“AC fresh™” เกิดจากความตั้งใจ ของกลุ่มอาหารและ เครื่องดื่ม บริษัท อิตัลไทยอุตสาหกรรม จำกัด ที่ต้องการเป็นอีกทางเลือก
ของเครื่องดื่มน้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ และแบรนด์เนม “AC fresh™”
ไม่เพียงแต่เป็นชื่อของน้ำผลไม้ 100% แบรนด์แรกของอิตัลไทยที่ลงตัว
และมีความหมายมากกว่าคุณค่าทางโภชนาการ และความสดชื่นเท่านั้น
เพราะตัวอักษร AC ได้รับแรงบันดาลใจ จากชื่อย่อของ คุณอดิศร จรณะจิตต์.... อดีตประธานบริหาร ของบริษัท อิตัลไทยอุตสาหกรรม จำกัด ซึ่งเป็นที่รักของ บุคลากรในบริษัท อิตัลไทยฯทุกคน โดยได้แนวคิดจากความ ระลึกถึงของ คุณยุทธชัย จรณะจิตต์..บุตรชาย ที่ต้องการให้แบรนด์เนมนี้เป็นส่วนหนึ่ง ของความทรงจำเกี่ยวกับ AC ซึ่งอยู่ในทุกองค์ประกอบของความเป็น "AC fresh™"